उन्होंने अपनी ग्रास-फेड जर्की कंपनी लाखों में बेच दी। फिर उन्होंने भोजन के क्षेत्र में सबसे कठिन व्यवसायों में से एक शुरू किया।
एपिक प्रोविज़न के बाद रॉबी सेन्सम को किसी अन्य कंपनी की आवश्यकता नहीं थी। लेकिन टेक्सास के एक खेत में आने वाले आगंतुक एक सवाल पूछते रहे जिसका वह जवाब नहीं दे सका।